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 　　三千里大運河通貫?zāi)媳薄⒋┏嵌^，月河歷史街區(qū)的嘉興粽子文化博物館坐落河畔，容納了天南海北的粽子，以粽葉香熏染著街頭巷尾的人間煙火，勾連著嘉興人民的味蕾和文化記憶。

　　6月8日上午，備受矚目的真真老老第十三屆百粽宴頒獎典禮在嘉興粽子文化博物館里拉開帷幕，月河長街游人如織，限定五黃宴隆重開席，里里外外一齊烘托出如沸如騰的節(jié)日氛圍。作為嘉興的老字號品牌，真真老老以“百粽宴”助推端午民俗浪潮，為端午佳節(jié)寫下色濃聲重食亦豐的初夏注腳。

　　“粽子在嘉興是一道最日常的美食，平時家里包粽子也是最家常的味道，‘百粽宴’就是為了鼓勵我們創(chuàng)新，所以我做了一款水果粽，感謝真真老老對我們的支持和認可。”長水街道的居民陳鳳妹成功摘得百粽桂冠，一款獨具匠心的“粽仁水果粽”，糯米香潤，口感清新，贏得了專家和大眾評審的一致好評。

　　第十三屆百粽宴以社區(qū)居民為主角，尋覓嘉興民間的端午味道，共征得來自社區(qū)制粽達人的116款粽子作品。馬鮫魚粽、糟蛋龍珠粽、芒果干粽、梅干菜排骨粽……新奇、豐富的粽子口味讓人大開眼界，也體現(xiàn)出嘉興民間對制粽的熱忱和食粽的偏愛。

　　百粽爭奇斗艷，6月1日的評審活動中，真真老老邀請了十二位專家及五十位大眾評審，一人一筷，“流水”試吃，從色澤、香味、口感、造型等方面對創(chuàng)意粽進行綜合評分。最終，憑著良好的口感、獨特的創(chuàng)意，陳鳳妹等6位制粽達人選送的粽子，從百余款新口味粽子中脫穎而出。

　　大橋鎮(zhèn)居民吳鳳珍的“兒童營養(yǎng)粽”，大橋鎮(zhèn)居民鄒建珍的“粽里粽氣”，一起斬獲二等獎“才華出粽獎”；城南街道居民鄧小花的“話梅肉粽”，大橋鎮(zhèn)許國群的“清香玫瑰養(yǎng)生粽”，長水街道居民倪彩珍的“甜蜜莓煩惱粽”，共同把三等獎“不負粽望獎”收入囊中。正是這些達人、能人的積極參與，增添了“百粽宴”三個字的分量，也為嘉興粽文化注入源源不斷的活力。

　　不僅要做好吃的粽子，更要讓粽子有文化。真真老老包裝設(shè)計大賽評選結(jié)果揭曉，《端午印象》《古粽嘉韻》《龍運粽當頭》《粽滿祝福》《龍舟紅渡粽香閣》《嘉有好粽》等10個設(shè)計作品拿下獎項。得獎作品或以端午傳統(tǒng)習(xí)俗為靈感，或?qū)⒓闻d地方風(fēng)物巧妙融入，為品牌賦予更深層次的文化內(nèi)涵，精美典雅的設(shè)計也彰顯了真真老老的品質(zhì)和地位。

　　粽子是端午的符號，真真老老是古法嘉興粽、中國兩大粽子品牌之一，一直致力于弘揚端午民俗文化、傳承嘉興制粽技藝，歷經(jīng)幾代粽子傳人的耕耘傳承，逐漸成為嘉興粽子的一個代名詞。

　　南湖區(qū)委宣傳部副部長、區(qū)文明辦主任、區(qū)社科聯(lián)主席李少杰在致辭中表示：“百粽宴，作為嘉興端午文化的重要組成部分，已經(jīng)成為了連接過去與現(xiàn)在、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的橋梁。它不僅展示了嘉興粽子的獨特魅力，更體現(xiàn)了群眾對傳統(tǒng)文化的熱愛和參與。”

　　“通過百粽宴這一活動，我們希望能讓更多人了解嘉興的端午文化、粽文化，真真老老也將把品牌文化與端午文化緊密結(jié)合，讓嘉興粽子產(chǎn)業(yè)走向全國、全球。”浙江省嘉興粽子制作技藝非遺傳承人、嘉興粽子文化博物館館長、嘉興市真真老老食品有限公司董事長邵建國表示，有文化的品牌才能走得更遠，才更有生命力。

　　粽葉飄香，艾草搖風(fēng)。端午佳節(jié)，民間除了包粽子，還有佩香囊、掛菖蒲等傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，當天，在端午氣氛濃郁的嘉興粽子文化博物館，這些端午民俗文化活動也整齊亮相，給市民游客帶來多重驚喜。

　　每年端午的百粽宴，都是一次集中展示嘉興非遺文化的舞臺，現(xiàn)場有來自嘉興五縣兩區(qū)的糖畫、農(nóng)民畫、草編、竹編、彩陶泥人、大漆漂扇、古錢幣拓印等非遺手藝人，通過非遺市集和非遺研習(xí)社的方式，向到場的嘉賓和游客展示非遺的魅力。

　　十三年來，真真老老百粽宴與嘉興市民游客一期一會，通過舉辦各類比賽活動和品鑒活動，聯(lián)結(jié)起民間制粽高手，交流傳承制粽技藝，盡情展示端午民俗和非遺魅力，為大家?guī)砹藗鹘y(tǒng)又新鮮的節(jié)日體驗。真真老老表示，將繼續(xù)提煉端午百粽宴活動的文化味、人情味，以小小粽子傳播傳統(tǒng)文化，借端午佳節(jié)傳遞長幼親情，讓嘉興端午文化、粽文化不斷發(fā)揚光大。

來源：讀嘉新聞客戶端    | 撰稿：記者 趙倩 通訊員 周徐濤 黃夢麗 攝影記者 聞人達    | 責(zé)編：陸姍姍    審核：張淵

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