香榧作為一種可口的堅果,更是一種珍貴的植物,在中國歷史中扮演了重要的角色。它不僅僅是一種食材和林木資源,更承載了豐富的文化內(nèi)涵和歷史典故。
秦始皇御口封“香柀”
傳聞秦始皇東巡,途徑諸暨,登會稽山,令宰相李斯刻石記功,世稱“會稽刻石”。當(dāng)?shù)乜h官奉上特產(chǎn)珍品香榧,未見其果,香味已撲鼻而來,秦始皇金口一嘗,松脆可口,又香又甜又鮮,龍顏大悅,問道:這叫什么果?縣官答曰:回圣上,鄉(xiāng)民叫它“柀子”(當(dāng)時稱榧子為柀子)。始皇曰:“此果異香撲鼻,世上罕見,叫香柀如何?”眾人臣齊聲謝曰:“謝圣上龍恩賜名。”從此,會稽山一帶的鄉(xiāng)民叫柀子為“香柀”,后改叫“香榧”。
西施巧計破殼嘗榧子
相傳西施小時候,與鄰家伙伴一起走進一家商店,見一堆碩果上插著“香榧”兩字,同伴便問了一句:“多少錢一兩?”店主看她們是小女孩,指嫩力薄,便笑著說:“你們誰要是用兩個手指頭捏得破,我就隨你們吃,不要錢。”姑娘們聽了爭先恐后拿起香榧,但是用盡吃奶的力氣也捏不破。
西施仔細看了看香榧,見香榧殼上生著兩個白點,好像是兩只眼睛,便心領(lǐng)神會,用食指和拇指輕輕一捏,榧殼就“啪”的一聲裂開了縫。店主笑呵呵地說:“還是這位姑娘聰明,你們隨便嘗吧。”原來香榧外殼上的兩個小白點是排泄孔,兩邊是香榧生長的中縫,用拇指和食指在眼睛處用力一捏,中縫就自然裂開了。
宣太公慧眼識香榧
宣姓太公當(dāng)年隱居到此時,先到的黃姓太公利用當(dāng)?shù)厣蕉嗟膬?yōu)勢種了上萬株棕櫚,并揚言:我有萬株棕,子孫不受窮。棕是古時的生活必需品,人們絞繩、抽床、制山襪、紡蓑衣都少不了它。稍后的李姓太公也同樣開荒種植,種了一千株桐樹,并說:我有千株桐,能抵萬株棕。桐樹結(jié)籽可榨油,是油漆的必備原料,還可用于照明。
等到宣太公定居時,只有一塊狹窄的地方,且山陡巖險,宣太公便開始犯愁,只好在住宅周圍種點雜糧來糊口。到了秋天,山里的香榧果實熟了,這榧果的美味吸引了他。于是,他下苦功移植了上百棵榧樹,并像當(dāng)?shù)鼐用衲菢舆M行了嫁接管理。幾年以后,榧樹可以收獲了,他自豪地宣告:千株桐,萬株棕,哪及我百株香榧不受窮!
香榧承載了古代的文化智慧和思想寓意,以及地方文化的豐富內(nèi)涵。同時,它也是文人墨客們創(chuàng)作詩詞歌賦的靈感源泉。如今,香榧作為傳統(tǒng)文化的一部分,仍在一些地方傳承和發(fā)展。香榧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也是對歷史文化的延續(xù)。
來源:中國網(wǎng) | 撰稿:辛文 | 責(zé)編:張曉欣 審核:張淵
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